商业建筑设计的原则之一就是：类型决定风格。以自助餐厅为例，自助餐厅起源于16世纪的法国，自助式餐饮经受住了时间的考验，一直是许多餐馆顾客的热门选择。根据定义，自助餐是指客人从桌子或餐具柜上摆放的各种菜肴自助选择而进行的就餐方式。自助餐厅也发展了多种类型。了解这些类型，对北京中关村自助餐厅的设计是非常有益的。
套餐式自助餐厅
顾名思义，这种自助餐能给客人带来最大的实惠。通常情况下，顾客只需支付一个价格，就可以从不同的服务站提供开胃菜、沙拉吧、热菜或甜点。这种自助餐厅需要较大的空间用来摆放菜品。随着肥胖症的流行程度持续上升，套餐式自助餐的受欢迎程度正在下降。
结账式自助餐厅
在这种自助餐厅中，顾客在排队时挑选食物。例如，他们可能会拿一个装着预先做好的三明治的盘子，一个装着甜点的盘子，还有一杯汤。然后在收银处进行结账。此种餐厅往往拥有一条长长的流水线。
节日式自助餐厅
许多餐厅会提供自助餐作为餐厅促销或特殊场合。例如，作为餐厅促销活动，餐厅可能会在每个月的第一个星期五提供特别的海鲜自助餐。或者他们可能会提供一个特别的母亲节早午餐自助餐，而不是一般的菜单。
社交式自助餐厅
提供餐饮服务的餐馆使用自助餐来快速有效地为一大群人提供食物。婚礼、商务会议和节日派对都是自助餐的理想情况。餐馆也可以在外面提供自助餐，进一步扩大他们的业务。
不同类型的自助餐厅，对流线、装饰、家居的摆放都提出了不同的要求。北京设计公司需要根据客户需求而进行自助餐厅的设计。本文由北京装修公司上榜设计http://www.shangbangzhuangshi.com/原创，转载请注明出处。